2017年秋分养生适合吃什么

更新:2017-09-12 09:19:29 来源:师达教育网 www.shidapx.com

 秋分是二十四节气中的第16个节气,不同的节气有不同的饮食养生方法,那么,秋分吃什么养生呢?

  秋分的到来,让我们感受到了秋季的凉爽,以后夜晚也会变得越来越长,这个时候养生吃什么好呢?下面我们来看看秋分养生的食物及食谱。

  秋分养生吃什么好?

  1、酸味食物

  秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺。所以,秋分节气,应该多吃一些水果蔬菜等酸味食物,少吃一些葱姜等辛味食物。

  2、润肺食物

  秋季,气候干燥,容易诱发秋燥,大便干燥、便秘,口干舌燥,皮肤干燥。所以,应该多吃一些滋阴润燥的食物,如银耳、百合、淮山、芝麻、鸭肉等等。青萝卜陈皮鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜粟米花生生鱼汤、无花果白鲫汤等汤类,可以很好地补充身体所需的水分。

  3、养胃食物

  秋季,也是胃肠病高发的季节。所以,要少吃生冷、辛辣、烧烤等刺激性的食品,多吃一些比较温和的食品。还可以喝一些红茶,以达到暖胃的功效。除此之外,还可以养神。

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  秋分养生4种平民食物

  1、百合

  含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。

  2、红薯

  我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查,发现此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

  3、大枣

  据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药。大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究,大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家介绍说,大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

  4、枸杞

  枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用

  秋分养生食谱

  雪梨雪耳炖瘦肉

  材料:银耳3克、雪梨50克、瘦猪肉50克、冰糖1块、枸杞十几颗。

  做法:

  1、将瘦肉洗净,切块。雪梨去皮,切成块状。银耳泡发,掰成小块,备用。切好的猪肉放开水中炒一下,去掉血腥味。炒好的猪肉放入炖盅内。

  2、银耳、雪梨依次放进炖盅。加清水,没过所有原料即可。把炖盅盖好盖子。放篦子上,盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟。

  3、蒸完30分钟,打开炖盅放入冰糖和枸杞,再蒸5分钟就可以了。

  功效:银耳,滋阴润肺;猪肉,滋阴润燥;冰糖,养阴生津;雪梨,生津润燥。雪梨雪耳炖瘦肉,是秋分时节滋补养阴的养生汤。

  山药百合大枣粥

  材料:山药90克,百合40克,大枣15枚,薏仁30克及大米适量。

  做法:将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥,每日2次服用。

  功效:山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃的作用。

  秋分养生吃什么?上面的文章为大家做出了介绍,秋分后大家要注意天气的变化,及时添加衣物,避免感冒。

关于秋分养生粥食谱推荐

1、栗子粥栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子10克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等.....

关于秋分养生的温馨短信

1.秋季燥,每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等,若出汗较多,可适量补充盐水。2.秋季气候燥,靓汤可美容。多喝一些瓜菜汤可补充维生素,牛奶、.....

节气秋分养生短信大全

1、阵阵秋风带来秋的气息,滴滴秋雨送来秋的。片片秋叶飘零在秋的季节,句句关怀问候在你的身边。秋分到了,记得天冷加衣。愿你幸福平安!2、秋高气爽,甜美了心境,惬意了心情,秋花飘香.....

2015秋分养生祝福语短信

2015秋分养生祝福语短信1、秋分时节降温度,天凉保暖添衣裳;生活工作虽然忙,朋友其实不会忘;一条短信诉衷肠,愿你平安又健康,幸福永远在身旁。2、秋分气温骤降,养生保健有.....